100% Leccio del Corno | Raccolta: 24-29 Ottobre
Olio monovarietale strutturato e deciso, con una piccantezza vivace che esalta i piatti più saporiti.
Di colore verde intenso, presenta un fruttato medio-intenso con sentori di erba appena tagliata, carciofo, mandorla amara, rosmarino e timo. Al palato risulta strutturato e deciso, con una piccantezza vivace e persistente.
La cultivar Leccio del Corno, di origini toscane, si è perfettamente adattata al nostro microclima. Questo olio si presta ad accompagnare zuppe di legumi, carni rosse alla griglia, cacciagione, formaggi stagionati, bruschette e sughi robusti per la pasta.
Verde intenso
Fruttato medio-intenso con erba tagliata, carciofo, mandorla amara e rosmarino
Strutturato e deciso con piccantezza vivace
Intensa con persistenza lunga
Zephiro è l'olio ideale per la dieta mediterranea e le preparazioni a crudo.
Denominazione di Origine Protetta che garantisce provenienza e qualità
Ogni oliva viene raccolta manualmente per preservarne l'integrità
Dalla raccolta alla spremitura in meno di 24 ore
Scopri il gusto fresco e aromatico del nostro olio monovarietale 100% Leccio del Corno.