CASCINA
Prezzo: € 14,90
Campagna olearia 2025/2026
Monovarietale Leccino
Bottiglia da 500 ml
Lattina da 3 L
Olio EVO Borea
100% Leccino | Raccolta: fine settembre - prima settimana di ottobre
Campagna olearia: 2025/2026
Olio monovarietale dal gusto delicato e armonico, perfetto per esaltare i sapori più raffinati senza coprirli.
Di colore verde oro, presenta un fruttato delicato con sentori di oliva fresca ed erba tagliata. Al palato risulta morbido e rotondo, con leggere sensazioni di amaro e piccante armoniosamente bilanciate. Persistenza media.
La cultivar Leccino è una varietà molto versatile che si presta ad accompagnare insalate delicate, pesce al vapore e al forno, carni bianche, legumi, zuppe leggere e bruschette delicate.
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Prezzo: € 49,90
Campagna olearia 2025/2026
Profilo Sensoriale
Caratteristiche Organolettiche
Colore
Verde oro
Profumo
Fruttato delicato con oliva fresca ed erba tagliata
Gusto
Morbido e rotondo, leggero amaro e piccante
Intensità
Media, delicata ed equilibrata
In Cucina
Abbinamenti Consigliati
Borea è l'olio ideale per esaltare i sapori delicati senza coprirli.
- ✔ Piatti a base di pesce
- ✔ Carni bianche
- ✔ Insalate delicate
- ✔ Verdure crude
- ✔ Carpacci
- ✔ Formaggi freschi
Garanzia di Qualità
Le Nostre Certificazioni
DOP Aprutino Pescarese
Denominazione di Origine Protetta che garantisce provenienza e qualità
Raccolta manuale agevolata
Raccolta manuale agevolata con strumenti meccanici portatili, eseguita con cura per preservare l’integrità delle olive.
Lavorazione in Giornata
Dalla raccolta alla spremitura in meno di 24 ore
Assaggia Borea
Scopri il gusto morbido e delicato del nostro olio monovarietale 100% Leccino.