Monovarietale Leccino
特级初榨橄榄油 Borea
100% Leccino |收获: 9 月底至 10 月第一周
单一品种油,味道细腻和谐,非常适合增强最精致的风味,而不掩盖它们。
呈绿金色,果香细腻,带有新鲜橄榄和割草香。口感柔和圆润,苦味与辛辣感轻盈而协调,余味持久度中等。
Leccino 品种用途广泛,适合搭配精致的沙拉、蒸鱼和烤鱼、白肉、豆类、清淡汤和精致的烤面包。
感官概况
功能 感官
颜色
金绿色
香味
细腻果香,带有新鲜橄榄和割草香
味道
柔软圆润,微苦微辣
浓郁
中等、细腻且平衡
在厨房
搭配 推荐
Borea 是增强精致风味而不遮盖的理想油
- ✔ 以鱼为主的菜肴
- ✔ 白肉
- ✔ 精致沙拉
- ✔ 生蔬菜
- ✔ 生牛肉片
- ✔ 新鲜奶酪
质量保证
我们的 认证
DOP Aprutino Pescarese
受保护的原产地标志,保证原产地和质量
机械工具辅助人工采收
使用便携式机械工具辅助人工采收,细致作业以保持橄榄果实完整。
当天加工
从收获到压榨不到 24 小时
品尝 Borea
探索我们 100% Leccino 单一品种油的柔和细腻味道。