CASCINADas Olivenöl von Cascina Bruno hat einen Duft und Geschmack, die das authentischste Abruzzen erzählen. Eine wahre Spitzenleistung unseres Gebiets, die wir täglich in unserem Restaurant verwenden.
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Die Meinungen unserer Kunden, Presseartikel und Auszeichnungen, die die Qualität unserer Produkte bezeugen.
Bewertungen
Was unsere Kunden sagen
Ich habe verschiedene native Olivenöle extra probiert, aber das von Cascina Bruno ist wirklich besonders. Das Majia hat einen einzigartigen Charakter, perfekt für rotes Fleisch. Sehr empfehlenswert!
Die Schneckenschleim-Kosmetik ist fantastisch! Die Gesichtscreme hat meine Haut deutlich verbessert. Natürliche und hochwertige Produkte, man sieht die Sorgfalt, die dahintersteckt.
Wir haben den Betrieb während unseres Urlaubs in den Abruzzen besucht. Francesco hat uns eine faszinierende Welt aus Olivenhainen und Schnecken gezeigt. Ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte!
"Ein familiär geführtes Unternehmen, das seine Olivenhaine an den Hügeln von Pescara mit Hingabe pflegt und daraus Öle von großer Qualität gewinnt"
— Informacibo.it
Pressespiegel
Man spricht über Uns
Informacibo.it
17. Dezember 2018
Olivenöle aus den Abruzzen und die Leidenschaften des jungen Abruzzesen Francesco Rubini
Ein Artikel über die Geschichte von Francesco Bruno Rubini, einem jungen Landwirt, der nach Abruzzen zurückkehrte, um Cascina Bruno mit 6 Hektar Land und 1.300 Olivenbäumen ausgewählter Sorten zu leiten.
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Unsere sortenreinen Öle sind seit 2015 im renommierten Gambero Rosso Oli d'Italia Führer vertreten. Das Majia hat bis zu 3 Blätter und zahlreiche rote Blätter als Zeichen der Spitzenqualität erhalten.
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Slow Food
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Grande Olio Slow - Höchste Auszeichnung
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Die Zahlen
Unsere Geschichte in Zahlen
9+
Jahre Tätigkeit
20+
Auszeichnungen
5
Nationale Führer
—/5
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Die Geschichte
Francesco Bruno
Francesco Bruno
Eine Rückkehr zu den Wurzeln zwischen
Innovation und Tradition
Nach dem naturwissenschaftlichen Abitur am Gymnasium Galileo Galilei in Pescara und zwei Jahren Dienst in der italienischen Marine entschied sich Francesco Bruno, zu seinen Wurzeln zurückzukehren und die bäuerliche Familientradition mit Blick auf Innovation fortzuführen.
Mit Hingabe verwandelte er den ursprünglichen Olivenhain von 200 Bäumen in einen produktiven Betrieb, der heute 1.300 Olivenbäume auf 6 Hektar Land in den Hügeln von Elice umfasst. Angebaut werden sechs verschiedene Sorten: Leccino, Dritta, Intosso, Castiglionese, Leccio del Corno und Coratina.
2019 erweiterte Francesco Bruno die Horizonte des Unternehmens durch die Einführung der Freilandzucht von Helix Aspersa Maxima Schnecken und schuf so einen positiven Kreislauf zwischen Landwirtschaft und Schneckenzucht.
Heute blickt Francesco Bruno in die Zukunft und setzt auf die Internationalisierung seiner Produkte und die Weiterentwicklung der Kosmetiklinien mit Schneckenschleim.
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