CASCINA
DOP-Öl 500ml
500 ml | Mit Geschenkbox
Mittlere krautige Fruchtigkeit mit Artischockennoten. Unser Spitzenöl, DOP Aprutino Pescarese zertifiziert.
Dieses Öl steht für die Exzellenz der abruzzesischen Olivenbautradition. Es wird aus Dritta-, Leccino- und Toccolana-Oliven hergestellt, die manuell mit tragbaren mechanischen Geräten geerntet und am selben Tag verarbeitet werden.
Intensives Grün mit goldenen Reflexen, in der Nase mit mittlerer krautiger Fruchtigkeit und Noten von Artischocke, frischer Mandel und grüner Tomate. Am Gaumen harmonisch mit einem angenehmen Gleichgewicht von Bitterkeit und Schärfe.
Ausverkauft
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€ 18,90
Organoleptische Eigenschaften
Farbe
Intensives Grün mit goldenen Reflexen
Aroma
Mittlere krautige Fruchtigkeit mit Artischockennoten
Geschmack
Harmonisch mit ausgewogenem Bitter-Scharf-Gleichgewicht
Intensität
Mittel, ausgewogen und anhaltend
Empfohlene Kombinationen
Das DOP-Öl ist vielseitig und eignet sich für zahlreiche Verwendungen in der Küche.
- ✓ Bruschetta und Crostini
- ✓ Suppen und Eintöpfe
- ✓ Gegrilltes rotes Fleisch
- ✓ Hülsenfrüchte
- ✓ Gereifter Käse
- ✓ Gegrilltes Gemüse
Unsere Zertifizierungen
DOP Aprutino Pescarese
Geschützte Ursprungsbezeichnung, die Herkunft und Qualität garantiert
Unterstützte Handlese
Manuelle Ernte mit tragbaren mechanischen Geräten, sorgfältig durchgeführt, um die Unversehrtheit der Oliven zu bewahren.
Verarbeitung am selben Tag
Von der Ernte bis zur Pressung in weniger als 24 Stunden
Entdecken Sie unsere Öle
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