100% Leccio del Corno | Ernte: 24.–29. Oktober
Strukturiertes und entschlossenes sortenreines Öl mit einer lebhaften Schärfe, die die aromatischsten Gerichte hervorhebt.
Von intensivem Grün, mit einer mittel-intensiven Fruchtigkeit und Noten von frisch geschnittenem Gras, Artischocke, Bittermandel, Rosmarin und Thymian. Am Gaumen strukturiert und entschlossen, mit lebhafter und anhaltender Schärfe.
Die Leccio del Corno-Sorte toskanischen Ursprungs hat sich perfekt an unser Mikroklima angepasst. Dieses Öl eignet sich hervorragend zu Hülsenfruchtsuppen, gegrilltem rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse, Bruschette und kräftigen Pastasaucen.
Intensives Grün
Mittel-intensive Fruchtigkeit mit geschnittenem Gras, Artischocke, Bittermandel und Rosmarin
Strukturiert und entschlossen mit lebhafter Schärfe
Intensiv mit langer Persistenz
Zephiro ist das ideale Öl für die mediterrane Küche und Rohzubereitungen.
Geschützte Ursprungsbezeichnung, die Herkunft und Qualität garantiert
Jede Olive wird von Hand geerntet, um ihre Unversehrtheit zu bewahren
Von der Ernte bis zur Pressung in weniger als 24 Stunden
Entdecken Sie den frischen und aromatischen Geschmack unseres sortenreinen 100% Leccio del Corno-Öls.
CASCINA