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Aceite DOP 500 ml
500 ml | Con caja de regalo
Frutado herbáceo medio con notas de alcachofa. Nuestro aceite estrella, certificado DOP Aprutino Pescarese.
Este aceite representa la excelencia de la tradición olivarera de Abruzzo. Se elabora con aceitunas Dritta, Leccino y Toccolana recolectadas manualmente con herramientas mecánicas portátiles y procesadas el mismo día.
Verde intenso con reflejos dorados, en nariz presenta un frutado herbáceo medio con notas de alcachofa, almendra fresca y tomate verde. En boca es armonioso con un agradable equilibrio entre amargor y picante.
Agotado
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€ 18,90
Características organolépticas
Color
Verde intenso con reflejos dorados
Aroma
Frutado herbáceo medio con notas de alcachofa
Sabor
Armonioso con un equilibrio amargo-picante
Intensidad
Medio, equilibrado y persistente
Recomendado Maridajes
El aceite DOP es versátil y se presta a múltiples usos en la cocina.
- ✓ Bruschetta y crostini
- ✓ Sopas y caldos
- ✓ Carnes rojas a la parrilla
- ✓ Legumbres
- ✓ Quesos añejos
- ✓ Verduras a la parrilla
Nuestras Certificaciones
DOP Aprutino Pescarese
Denominación de Origen Protegida que garantiza procedencia y calidad
Recolección manual asistida
Recolección manual asistida con herramientas mecánicas portátiles, realizada con cuidado para preservar la integridad de las aceitunas.
Procesamiento el mismo día
Desde la cosecha hasta el prensado en menos de 24 horas
Descubre Nuestros Aceites
Mientras el Aceite DOP esté agotado, descubre nuestros aceites monovarietales disponibles.