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Aceite EVO Recta 3L
100% Lito | Lata de 3 litros | Cosecha: 18-26 de octubre
Aceite monovarietal de carácter audaz, auténtica expresión de la tradición de Abruzzese, en formato familiar de 3 litros.
Color oro verde, muestra un tono medio Frutado con aroma a aceituna caracterizado por notas herbáceas. En boca es atrevido, con notas de alcachofa y sensaciones persistentes de amargor y picante en perfecto equilibrio.
El cultivar Dritta es una variedad autóctona de Pescara, típicamente de Abruzzese, que produce un aceite de carácter fuerte y auténtico, perfecto para la cocina tradicional del territorio. El formato de lata de 3 litros es perfecto para familias y quienes utilizan aceite a diario.
Características organolépticas
Color
Oro verde intenso
Aroma
Frutado medio con notas herbáceas de aceituna
Sabor
Audaz con notas de alcachofa, amargor y picante equilibrados
Intensidad
Medio, persistente y distintivo
Recomendado Maridajes
Recta es el aceite perfecto para realzar los sabores de la cocina tradicional de Abruzzese.
- ✓ Cocina tradicional de Abruzzo
- ✓ Platos mediterráneos
- ✓ Bruschetta y rebanadas de pan
- ✓ Sopas y caldos
- ✔ Legumbres
- ✓ Pasta con salsas sabrosas
Nuestras Certificaciones
DOP Aprutino Pescarese
Denominación de Origen Protegida que garantiza procedencia y calidad
Recolección manual asistida
Recolección manual asistida con herramientas mecánicas portátiles, realizada con cuidado para preservar la integridad de las aceitunas.
Procesamiento el mismo día
Desde la cosecha hasta el prensado en menos de 24 horas
Prueba Recta 3L
Descubre el sabor atrevido y auténtico de nuestro aceite monovarietal 100% Dritta en tamaño familiar.