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Aceite EVO Zephiro 3L
100% Leccio del Corno | Lata de 3 litros | Cosecha: 24-29 de octubre
Aceite monovarietal fresco y aromático con delicadas notas de almendra y manzana, en formato familiar de 3 litros.
Amarillo con reflejos verdes, presenta un toque fresco Frutado herbáceo medio y ligero con notas de almendra y manzana. En el paladar, emergen notas de almendra y alcachofa con un ligero picante y un final ligeramente amargo.
La variedad Leccio del Corno es de origen toscano pero se ha adaptado perfectamente al microclima del interior de Pescara, produciendo un aceite elegante y versátil. El formato de lata de 3 litros es perfecto para familias y quienes utilizan aceite a diario.
Características organolépticas
Color
Amarillo con reflejos verdes
Aroma
Frutado medio fresco con almendra y manzana
Sabor
Almendra y alcachofa con ligero picante
Intensidad
Medio, fresco y armonioso
Recomendado Maridajes
Zephiro es el aceite ideal para la dieta mediterránea y preparaciones crudas.
- ✓ Pinzimonio
- ✓ Mediterráneo dieta
- ✓ Ensaladas frescas
- ✓ Verduras a la parrilla
- ✓ Pescado al horno
- ✓ Primeros platos ligeros
Nuestro método
Recolección manual asistida
Recolección manual asistida con herramientas mecánicas portátiles, realizada con cuidado para preservar la integridad de las aceitunas.
Procesamiento el mismo día
Desde la cosecha hasta el prensado en menos de 24 horas
Prueba Zephiro 3L
Descubre el sabor fresco y aromático de nuestro 100% Leccio del Corno Aceite monovarietal en formato familiar.